Щепа дубовая (подготовленная для настаивания) Ковелос "ЧистогонЪ"

купить Щепа дубовая (подготовленная для настаивания) Ковелос

увеличить фото

КУПИТЬ за 325 руб

Во время приготовления, а этот процесс в промышленных масштабах занимает несколько лет, древесина отдаёт напитку ценные вещества. Такое сочетание придаёт содержимому бочки характерный ванильный аромат и кокосовые нотки, из-за чего эти ёмкости популярны у производителей виски. Ковелос Чистогон Щепа дубовая средний обжиг – профессиональный продукт, предназначенный для изготовления из обычного алкоголя напитков с утончённым элитным вкусом и ароматом путём их настаивания на дубовой щепе. Свою роль здесь играет и такая важная процедура, как обжиг. Это колотая брусками клепка (деревянные дощечки) бочек, которые ранее использовались для производства спиртных напитков. Брусок дубовый среднего обжига позволит облагородить Ваш самогон, придав ему неповторимые древесные ноты и вкус дорогого виски с долгим неповторимым послевкусием, но и сделает роскошным его цвет. Профильтруйте получившуюся настойку самогона с помощью фильтрующей ткани Чистогон грубой и тонкой очистки и разлейте готовый напиток по бутылкам. Щепу необходимо настаивать 30-40 дней в темном помещении. Бочки из дуба широко применяются при создании натурального односолодового виски. При обработке древесины пламенем меняется древесная структура, содержащийся в ней сахар карамелизируется, а ненужные ароматические компоненты и вовсе уходят. Рекомендации по использованию щепы Чистогонъ: Дубовая щепа впитывает в себя часть спирта, поэтому рекомендуется использовать дистиллят не менее 70-80% крепости, например, очищенный сорбентом Чистогон. После настаивания развести артезианской водой до концентрации 40-45% и выдержать в течение 1-2 дней в стеклянной емкости. Напиток в свою очередь проникает в древесину, делая клёпки бочек продуктивными ароматизаторами для более мелких производств. Древесина дуба содержит умеренное количество танинов, но много лактонов. Перед подачей на стол рекомендуется охладить ваш изысканный домашний самогон и наслаждаться прекрасным вкусом, цветом и ароматом вашей ручной работы. Пакет дой-пак, в который упакована дубовая щепа очень удобный тип упаковки, в котором просто хранить щепу, выбрав для этого прохладное сухое место. Использование щепы среднего обжига добавит роскошные древесные ноты и тонкий ванильный аромат в алкогольный напиток, позволит в домашних условиях превратить обычный самогон в благородный виски, романтичный кальвадос, аристократичный коньяк или дерзкий ром.