Щепа Ольховая качественная для копчения 15 кг

увеличить фото

КУПИТЬ за 1297 руб

Для пикантности блюд в конце копчения к щепе можно подбросить несколько веточек ароматных трав(чабрец, розмарин) и немного веточек или ягод можжевельника, на Ваш вкус. Во время копчения щепа образует дезинфицирующие вещества, это продлевает сроки хранения приготовленных продуктов. Ольховая щепа для копчения - отличный универсальный вариант для приготовления всех разновидностей продуктов(мяса, птицы, рыбы и др. важно. ). В нашем магазине продается щепа в для горячего копчения. Ольховый дым обладает приятным ароматом и не содержит токсинов, поскольку ольха считается экологически чистой породой деревьев. Щепа ольхи продается в компактных мешках и способна подарить изысканный, потрясающий вкус “с дымком” абсолютно любому блюду. совет. Хранить щепу рекомендуется в сухом помещении, а перед копчением замачивать в чистой воде. Щепа из ольхи универсальна и отлично подходит для копчения рыбы, курицы и любых изделий из мяса. Также Ольховую щепу можно смешивать со щепой фруктовых деревьев.