Мицелий белого гриба

увеличить фото

КУПИТЬ за 245 руб

В кулинарии к белому грибу применяют все известные способы обработки. Употребляется в любом виде. Белый гриб (Белый летний) по праву считается самым ценным среди съедобных грибов: по вкусу и аромату не имеет себе равных. После сушки сохраняет все свои достоинства. Различные разновидности белого гриба произрастают в лиственных, хвойных и смешанных лесах с начала лета до октября с перерывами, образуя микоризу с различными видами деревьев. Для выращивания используют приусадебные участки, на которых высаживают лиственные и хвойные деревья, характерные для местообитания гриба или выделяют естественные участки леса. Плодоносит так называемыми волнами в начале июня, в середине июля, в августе и пр. Мицелий грибов (60 мл) приходят в пакете с торфом. Запах приятный, грибной, вкус сладковатый. Белый гриб издавна славился своими лечебными свойствами. Лучше всего использовать молодые рощи и посадки (в возрасте 5 тире 10 лет) берёзы, дубов, сосен или елей. Подробная инструкция по уходу и разведению вложена в каждый товар. Его можно сушить, жарить, отваривать, мариновать; готовить ароматные супы и соусы; использовать свежим в разных салатах.