Мицелий грибов Вешенка Обыкновенная на древесной палочке 12 шт./ Семена грибов

увеличить фото

КУПИТЬ за 250 руб

Мякоть белая, мясистая, с приятным грибным запахом и вкусом. Шляпка диаметром 3-10 см, серая, бурая, фиолетово- или синевато-коричневая. Содержит все необходимые организму человека вещества - белки, жиры, углеводы, минеральные соли, витамины. Советы по разведению: Выращивают как на открытом воздухе, так и в закрытых помещениях при температуре от 10 до 27°С. Имеет низкую калорийность, но даже в небольшом количестве вызывает чувство сытости. В качестве древесной основы используют свежее (1 месяц после срубки), влажное (влажность минимум 50-60 %) бревно лиственных пород (бук, тополь, берез. Регулярное употребление вешенки способствует снижению уровня холестерина и риска раковых заболеваний. Используют для приготовления супов, пирогов, жарки и тушения, а также заготавливают на зиму (сушат, солят, маринуют). Ножка 1-4 см высотой, белая, плотная, к основанию сужается. Благоприятное время для высадки грибов на древесную основу в природных условиях — апрель-июнь или август-сентябрь, в помещении — в течение всего года.