острый перец, семена Guindilla Verde (Гиндилья Верде)

увеличить фото

КУПИТЬ за 180 руб

Урожайность высокая. Относится к кайенской сортовой группе. Capsicum Annuum до 30 - 50 тыс. В Испании используется в основном для засолки в стадии технической зрелости, когда стручки еще зеленые. единиц по шкале Сковилла. В состоянии биологической зрелости становится красным и весьма острым. Зеленый незрелый стручок имеет мягкую остроту. Чили вытянутые и изогнутые. Растение высотой до 70 см. Отсюда и слово verde — зеленый, в названии. Ранний сорт чили пикантный перец Гиндилья Верде. Плоды очень длинные (15 - 20 см) с красным матовым цветом при созревании. Период вегетации 130 - 140 дней с момента всходов. Сорт острого перца Guindilla Verde из Бакского района Испании. Как перец созревает, он становится более острым. Красный перец сушат и используют в качестве приправы в блюдах. В испанской Стране Басков, перец подается Тапас или как овощ, жареный с чесноком в оливковом масле, жареный и поданный вместе с мясом, например, свининой или бараниной. Зелёный перец потребляют в свежем виде и маринуют.