Семена Анис овощной "Айболит", 0,5 г

увеличить фото

КУПИТЬ за 40 руб

Молодую зелень аниса используют в овощных и фруктовых салатах и гарнирах, семена добавляют в разнообразную выпечку и сладкие блюда. Урожайность зелени 1,7-1,9 кг/м2. Среднеспелый сорт, период от полных всходов до срезки на зелень 40-55 дней. Имеет значение как хороший медонос, лекарственное и декоративное растение. Растение средней высоты, прямостоячее. Перед посевом семена замачивают в теплой воде на несколько часов, набухшие семена держат во влажных условиях до появления зачатков корешков у первых единичных семян, затем слегка подсушивают до сыпучего состояния и высеивают строчками через 15-20 см. Масса одного растения 50-55 г. Особый вкус анис придает блюдам из капусты, моченым яблокам, применяется при консервировании патиссонов, молодых кабачков. Листья, стебли и плоды содержат эфирные масла, которые придают растению характерный легкий фруктовый аромат и приятный освежающий сладковато-пряный вкус. Посев семян непосредственно в грунт в начале мая. Температурное ограничение: Нет Цвет: Белый.