Семена ХХХL Щавель "Широколистный", 2 г в комлпекте 3, упаковок(-ка/ки)

увеличить фото

КУПИТЬ за 319 руб

С одного квадратного метра в течение сезона срезают 5-6 кг. Растет раскидистым кустом, что облегчает сбор урожая. Травянистое, многолетнее растение. Используется в пищу, как в свежем, так и в термически обработанном виде. Сорт раннеспелый. Для хорошего развития зелени следует соблюдать необходимое расстояние между рядами, это 50 см. Расстояние между рядами должно составлять не менее 25 см. Для посева необходимо выбирать плодородную почву, слабокислую. Листья нежные, содержат большое количество витаминов. Высевать семена щавеля рекомендуется ранней весной, хотя также допускается и летний посев. Не нужно высевать семена слишком глубоко, для этой культуры оптимальная глубина заделки составляет 1,5 см. Высевают щавель рядами на небольшую глубину. На одном месте щавель даёт высокие урожаи в течение 3-4 лет, затем посадки нуждаются в обновлении. Отличается ярко зеленым цветом листа, удлиненной овальной формы. Первый урожай щавеля срезают, когда высота листьев достигнет 10 см. Кроме этого, рекомендуется вырезка семенных стеблей. Щавелю, как и другим листовым культурам, необходим регулярный полив, рыхление междурядий и подкормка минеральными удобрениями. При необходимости, при поражении листа вредителями, производят опрыскивание химическими или органическими веществами. Посев начинают ранней весной либо летом. Затем сбор можно повторять по мере отрастания листа. Примерно каждые 10-14 дней. В жаркое время лист становится жестким и содержит много щавелевой кислоты. Это не только портит вкусовые качества растения, но и отрицательно влияет на желудочно-кишечный тракт, вызывая его раздражение. Щавель можно консервировать или замораживать на зиму. Перед заморозкой его необходимо обдать кипятком. Можно бланшировать в течение 1 минуты. Срезку листьев прекращают за 20-25 дней до конца вегетации.