Семена Микрозелень Кресс-салат микс, 5 г

увеличить фото

КУПИТЬ за 40 руб

Добавляют в салаты, супы и соусы, подают к мясным и рыбным блюдам, гарнирам и бутербродам. Обладает общеукрепляющим действием, улучшает пищеварение, сон и самочувствие, снижает артериальное давление. Микрозелень — это молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев, когда в них максимальна концентрация витаминов, минеральных и других биологически активных веществ, а также каротиноидов, нейтрализующих свободные радикалы. Для получения микрозелени можно использовать низкие широкие ёмкости. Молодые листочки специальных овощных культур дополняют рацион, делают его разнообразнее, украшают салаты и любые другие блюда. Распределите семена по поверхности с промежутками около 0,5 см и присыпьте слоем субстрата 0,3–0,5 см. В период от посева до уборки содержите при комнатной температуре и постоянной влажности. При выращивании в специальной ёмкости почва не используется. Его сочную зелень с приятным нежно-пряным привкусом широко используют в кулинарии. Заполните выбранный сосуд стерильным субстратом для выращивания рассады или комнатных растений. Хорошо увлажните из опрыскивателя. Поместите ёмкость с семенами в тёплое и светлое место. Выращивается круглый год. Кресс богат витаминами группы В, витамином С, каротином, рутином, микроэлементами. При досвечивании ростки будут более сильными и содержать больше витаминов. Растения аккуратно срезают ножницами на уровне почвы и используют в различных блюдах. Микрозелень готова к употреблению при наличии первой пары настоящих листьев. Для регулярного получения микрозелени посевы проводят каждые 2 недели.