Семена Пажитник "Успех 25", 6 шт

увеличить фото

КУПИТЬ за 76 руб

Листья и поджаренные семена пажитника имеют привкус ореха-фундука, входят в состав приправы хмели-сунели. Листья собирают в начале цветения, сушат в тени. Пажитник, он же шамбала, фенугрек - однолетнее пряновкусовое и лекарственное растение семейства бобовых. В народной медицине применяются семена пажитника как противовоспалительное, улучшающее пищеварение и обмен веществ средство. В пищу используются сушеные листья, соцветия, молотые семена. Посев: в открытый грунт в начале мая на хорошо освещенное место на глубину 1,5-2,0 см. Цветет в июне-июле. Почва должна быть легкой, плодородной, с нейтральной реакцией. Семена (бобы) собирают в молочной спелости, сушат и перемалывают в порошок. Также растение - отличный медонос, и как все бобовые обогащает почву азотом и улучшает ее структуру. Семена всходят в течение недели. Схема посева 15-20 см между растениями после прореживания, между рядами 50 см. Используются в рыбных, мясных, овощных блюдах. Растение маловетвистое, высотой 60-80 см. Уход: поливы, прополки, рыхления междурядий.