Семена Спаржа Фиолетовая "Аспарагус Пикантный" 3 шт.

увеличить фото

КУПИТЬ за 490 руб

Используются для приготовления первых и вторых блюд, замораживания и консервирования. Но фиолетовая спаржа отличается особым, изысканным вкусом. Высокоурожайный сорт спаржи с более длинными побегами фиолетового цвета. Условия выращивания. Молодые, непереросшие побеги, отрастающие весной из корневищ, очень вкусны и содержат много витаминов. После чего помещают во влажную ткань до наклевывания. Осенью второго года и все последующие годы растения окучивают (слой почвы над не менее 25 см). Всходы появляются в течение 30 дней. Имеет ореховое послевкусие и пикантную горчинку. Семена перед посевом замачивают в теплой (25) воде на 2 суток, меняя ее ежедневно. Высевают на рассадные гряды на глубину 2-3 см. Размещают на плодородных, легких, глубоко обработанных, достаточно увлажненных почвах. К сбору побегов приступают на третий год после посева, срезая их при высоте 15-20 см, когда они имеют плотные нераспустившиеся головки и массу 20-30 г. В свежем виде по вкусу напоминают зеленый горошек.