Сибирский сад Семена Капуста японская Мизуна красная 0.5 гр Сибирский сад

увеличить фото

КУПИТЬ за 166 руб

Мизуна красная имеет антоциановый оттенок листвы и наиболее полезна для организма. Богата биологически активными веществами и витаминами, содержит много каротина, витаминов С, В1, В2, РР, соли калия, кальция, фосфора, железа. Скороспелая японская листовая капуста, не образующая кочана. Благодаря необыкновенно декоративному виду часто используется в ландшафтном дизайне, для оформления клумб и украшения бордюров. Готова к употреблению уже через 40-45 дней после появления всходов. Культура не требует большого ухода, ее называют « капустой для ленивых», подходит для выращивания летом в открытом грунте, в теплицах и на подоконниках в зимнее время. Культура невероятно красива и полезна, за что ценится у себя на родине в Японии. Рекомендуется для бутербродов, овощных, мясных, рыбных и даже фруктовых салатов. Показана после весенних авитаминозов, для профилактики сердечно-сосудистых, онкологических заболеваний, язвы желудка. Листья Мизуны опушенные, но нежные, с легким горчично - редисочным привкусом, напоминают рукколу, но менее резкие по вкусу, без горечи. Употребляется в свежем, солёном, маринованном и сухом виде. Культура прекрасно переносит небольшие заморозки, в открытом грунте мизуну можно высевать несколько раз за сезон: в начале мая, в июле и августе, получая урожай с мая по сентябрь. Растение высотой до 40-50 см, формирует пышную розетку ажурных листьев бордового цвета.