Жаровня СМ 3 мм, 1000 х 350 х 170

увеличить фото

КУПИТЬ за 7800 руб

Эти опции значительно расширяют спектр блюд, которые вы можете приготовить. При средней интенсивности использования, срок службы жаровни из 3-х мм стали составляет порядка 5-7 лет, а при усилении жаровни до 5 мм – не менее 10 лет. Жаровня мангала выполнена из высококачественной 3мм конструкционной стали ( дно и стенки также 3мм, с внутренней стороны стенки усилены прутком). На решетке-гриль можно приготовить стейки, овощи, грибы и даже груши с орехами на десерт. Дополнительно Вы можете усилить жаровню мангала до 5мм, а также оснастить её ящиками-зольниками. Крышка оснащена датчиком температуры и клапаном, для более точной и комфортной регулировки концентрации дыма внутри камеры, поскольку это важно при копчении тех или иных продуктов. В зависимости от потребностей, жаровня может комплектоваться перегородкой, с помощью которой можно отсекать рабочие зоны жаровни, нержавеющими решетками-гриль или колосником для дополнительного усиления и защиты жаровни от термических повреждений а также большим вертелом, на котором можно зажарить гуся, курицу или даже молочного поросенка. Стоимость комплекта 1650р. Жаровню мангала возможно оснастить крышкой-барбекю и специальными решетками-гриль, толщина прутка которых составляет 1см. Жаровню с крышкой барбекю можно использовать как коптильню горячего копчения, разместив на горящих углях щепу или ветки фруктовых деревьев. Если Вы предпочитаете готовить блюда в казане на открытом огне, то это можно реализовать укомплектовав жаровню мангала печкой-топкой и подставкой под казан. За эту скромную доплату Вы получите возможность побаловать себя и своих близких приготовлением блюд восточной и азиатской кухни, таких как басма, томленое мясо в казане, лагман и таджикский плов. Отлично получаются как классический шашлык на углях, так и подкопченное мясо или рыба под крышкой-барбекю. Они необходимы для более точного регулирования притока кислорода к углям, и как следствие более комфортного процесса приготовления продуктов.