Дубовые чипсы из вискарных бочек (дубовая щепа для самогона)

увеличить фото

КУПИТЬ за 460 руб

Рецепт использования висковой щепы.20 гр щепы/палочек на 1 литр 65-68% дистиллята, обдать кипятком, далее настаивать в течение 45 дней при комнатной температуре в темном месте, периодически взбалтывая. В процессе обжига внутренней поверхности бочки дуб карамелизуется, придавая напитку сладковатый привкус с дымком. Щепа Campbeltown - щепа для настаивания и копчения, произведенная из дубовых бочек после многолетнего выдерживания в них шотландского виски. Снизить крепость до 40-43%, дать отдохнуть 5-7 дней. Щепа передает настою и продуктам копчения весь вкус и аромат таких сортов виски как Глен Скошия, Гленгайл, Спрингбанк и других. Фракция щепы: 5-15 мм. При настаивании напитки приобретают аромат и сладковатый вкус виски, что делает всю нашу продукцию уникальной среди прочих. После настаивания отделить щепу, процедить и дать отстояться 7-10 дней для ухода резких тонов. Прудукт готов к употреблению.

подробное описание товара Дубовые чипсы из вискарных бочек (дубовая щепа для самогона)

перейти в раздел: Дрова

перейти в раздел: Дрова