Щепа для копчения IMAGE "Ольховая" - 1 кг.

увеличить фото

КУПИТЬ за 510 руб

Ольховую щепу хорошо использовать для дымогенератора с компрессором. Ольха придает продуктам прекрасный вкус и цвет. Ольховая щепа для копчения IMAGE. При копчении в дымогенераторе, наоборот, нужно что бы щепа была сухая и замачивать ее не нужно. Опилки подходят для всех видов коптилен горячего и холодного копчения. Копчение с помощью ольховой щепки является самым популярным, ольха придает продуктам красивый золотистый цвет и приятный копченый вкус. Особенно хорошо использовать для копчения рыбы, курицы и мясных продуктов. При копчении в коптильне горячим методом щепу нужно замочить на 15 минут в холодной воде, затем дать ей немного высохнуть, и можно приступать к копчению.

подробное описание товара Щепа для копчения IMAGE "Ольховая" - 1 кг.

перейти в раздел: Дрова

перейти в раздел: Дрова