Щепа для копчения колобок Груша 300г

увеличить фото

КУПИТЬ за 89 руб

Копчение на открытом огнеПоложите сухую щепу на лист жаропрочной фольги, заверните и сделайте несколько отверстий в верхней части. Воспользуйтесь любым методом приготовления и наслаждайтесь умопомрачительно вкусными блюдами. Разнообразьте привычный рацион блюдами, приготовленными на грушевой щепе. Начинайте копчение приготовленных продуктов после появления дымка. Она подойдёт для копчения свинины, рыбы и дикой птицы, а также любых других продуктов. Копчение на угляхПоложите грушевую щепу в воду примерно на 30 минут, а после достаньте её и рассыпьте ровным тонким слоем на раскалённые угли. Щепа высокой степени просушки, средняя фракция 1?12 мм. Если потребуется дополнительное время для приготовления продуктов, то подкладывайте щепу каждые 20?30 минут. Способ 1. Способ 2. Как только щепа начнёт дымиться, приступайте к копчению продуктов. ХарактеристикиСостав: груша. Поместите на раскалённые угли или над открытым огнём (над костром или газовой горелкой). Полуфабрикаты, приготовленные на щепе фруктового дерева, отличаются наилучшим вкусом и ароматом, а также золотистой корочкой. Фасовка по 300 г.