Щепа дубовая для копчения Эрлен 8-12, 2 шт. по 0,5 кг.

увеличить фото

КУПИТЬ за 349 руб

Сегодня используется дубовая щепа для копчения и при приготовлении спиртных напитков в домашних условиях, винокурнях, винодельнях, ЛВЗ. Дубовую стружку можно сочетать с вишневой, яблоневой или использовать однокомпонентный состав. Дубовая щепа для копчения-универсальный материал для приготовления деликатесов из дичи, домашней птицы, красного мяса, сала. Они насыщают алкоголь химическими веществами дуба, приближают ароматические и вкусовые характеристики напитка к выдержанному в бочке. Она преображает вкусовые качества любых мясных блюд. Мясо обретает легкую горчинку, намек на аристократичность, неповторимый запах. Вещества, содержащиеся в древесине, придают продуктам питания благородство вкуса, стойкий аромат, темно-желтый цвет. Чипсы дубовые - средство, заменяющее деревянную бочку.

подробное описание товара Щепа дубовая для копчения Эрлен 8-12, 2 шт. по 0,5 кг.

перейти в раздел: Дрова

перейти в раздел: Дрова