Дымогенератор для холодного копчения с очисткой и охлаждением

увеличить фото

КУПИТЬ за 7990 руб

Благодаря этому в продуктах отсутствует горечь и кислотность после копчения. Съемные пластины очистки позволяют легко и быстро производить очистку емкости для сбора конденсата. Дымогенератор холодного копчения с системой очистки и охлаждения дыма «Смокфуд нержавейка». Никакого залипания щепы и прерывания копчения. Полностью разборная конструкция обеспечивает легкую очистку после каждого использования. Это гарантирует долговечность и надежность конструкции дымогенератора. Патрубок для ввода в коптильную камеру в комплекте и также изготовлен из нержавеющей стали. Удобная деревянная ручка на верхней крышке позволяет удобно и быстро добавлять щепу в процессе копчения. Дым очищается и охлаждается, проходя через пластины. Камера тления и колосник (зольник) изготовлены из нержавеющей стали 2 мм. Усовершенствованная конструкция крышек на защелках. Удобный кронштейн для навешивания на коптильную камеру позволяет быстро устанавливать и снимать после копчения дымогенератор. Уникальная запатентованная (патент №202113) форма камеры тления дымогенератора обеспечивает непрерывное тление щепы в процессе копчения. Дымогенератор производит холодный очищенный дым благодаря многоступенчатой системе очистки и охлаждения дыма. В комплекте щепа для первого запуска и брошюра с рецептами. Дымогенератор обеспечивает до 8 часов непрерывной работы с одной загрузки (650 грамм ольховой щепы). Продукты приобретают вкус и аромат копчености без лишней горечи и канцерогенов. В процессе копчения щепу легко добавить благодаря удобству конструкции. Система охлаждения и очистки эффективно отсекает смолы и лишнюю влагу от дыма. А благодаря подробной инструкции можно легко запустить дымогенератор и приготовить вкуснейшие деликатесы.