Гриль-коптильня СМ21

увеличить фото

КУПИТЬ за 17710 руб

Дополнительно Вы можете усилить жаровню мангала до 5мм, а также оснастить её ящиками-зольниками. Основание без жаровни имеет размеры: Д/Ш/В-1170*390*750 мм. Компактный и прочный гриль-коптильня со съемной толстостенной жаровней и 2-мя деревянными столиками. При средней интенсивности использования, срок службы жаровни из 3-х мм стали составляет порядка 5-7 лет, а при усилении жаровни до 5 мм – не менее 10 лет. Основание гриля сделано из толстых витых прутков, имеет в своей конструкции удобную вместительную нижнюю полку, на которой можно разместить кухонную утварь, казаны, кастрюли или использовать её как дровницу. Это особенность позволяет приготовить классический шашлык благодаря наличию ризок под шампуры. Жаровню с крышкой барбекю можно использовать как коптильню горячего копчения, разместив на горящих углях щепу или ветки фруктовых деревьев. Отлично получаются как классический шашлык на углях, так и подкопченное мясо или рыба под крышкой-барбекю. В базовой комплектации, жаровня гриля выполнена из высококачественной 3мм стали (швы изделия проварены полностью, дно и стенки также 3мм). Крышка-барбекю съемная. Это можно сделать как при открытой крышке, так и запечь мясо на шампурах при закрытой. На решетке-гриль можно приготовить стейки, овощи, грибы и даже груши с орехами на десерт. Они необходимы для более точного регулирования притока кислорода к углям, и как следствие более комфортного процесса приготовления продуктов. В конструкции также предусмотрены два держателя для бутылок, при помощи которых на полке можно разместить бутылки с вином или маслом, не боясь при этом что они упадут. В зависимости от потребностей, жаровня может комплектоваться перегородкой, с помощью которой можно отсекать рабочие зоны жаровни, колосником для дополнительного усиления и защиты жаровни от термических повреждений а также вертелом, на котором можно зажарить гуся или курицу. Вы получите возможность побаловать себя и своих близких приготовлением блюд восточной и азиатской кухни, таких как басма, томленое мясо в казане, лагман и таджикский плов. Если Вы предпочитаете готовить блюда в казане на открытом огне, то это можно реализовать укомплектовав изделие печкой-топкой и подставкой под казан. Гриль-коптильня СМ21 подойдет для размещения на Вашем дачном участке или же будет удачным подарком друзьям. Крышка оснащена датчиком температуры и клапаном, для более точной и комфортной регулировки концентрации дыма внутри камеры, поскольку это важно при копчении тех или иных продуктов.