Пресс для чеснока ручной

увеличить фото

КУПИТЬ за 195 руб

Некоторые специалисты и гурманы предпочитают аромат давленого чеснока. Некоторые источники даже утверждают, что именно прессование с кожурой делает чеснокодавилку такой незаменимой. Пресс для чеснока изготовлен из высококачественного алюминия, также известен как чеснокодавилка, чеснокодавка или чесночница), это кухонная утварь, предназначенная для измельчения зубчиков чеснока путём продавливания их через толстую сетку с мелкими отверстиями (обычно с помощью поршня, двигающегося внутри небольшого цилиндра с сетчатым дном). Благодаря чесночному прессу вам больше не нужно измельчать чеснок ножом или пользоваться другими подручными инструментами. Чесночные прессы являются отличной альтернативой для измельчения чеснока ножом или в блендере тем более, что зубчики чеснока в такие прессы можно загружать и нечищеным. Чесночный пресс выполняет две функции: измельчает зубчики до консистенции пасты и при этом сохраняет ваши руки чистыми. Нарезанный чеснок требует предварительного очищения и умения ловко управляться ножом с мелкими продуктами. Чем мельче нарезаны зубчики, тем больше образуется аллицина и тем сильнее чесночный аромат. Считается, что чеснок, измельченный с помощью пресса, отличается от резаного более сильным ароматом, так как претерпел более сильные разрушения. Всего за несколько секунд вы получаете специю с идеальной консистенцией для своих кулинарных шедевров. Когда мы раздавливаем специи, их запах и вкус усиливается из-за содержания аллицина. Использовать специи можно по-разному: нарезать на мелкие кусочки или раздавить прессом до кашеобразного состояния, но в чем разница. Давленый чеснок обладает более легким и нежным вкусом, чем нарезанный. Кожица всё равно останется на сетке. С прессом произойдет обратное, так как вам не придется касаться специй голыми руками. Преимущества использования чеснокодавилки Экономьте время и силы: Ключевое преимущество чеснокодавки — возможность сэкономить время при приготовлении, так как вам не нужно очищать чеснок, а также многократно нарезать зубчик до нужной консистенции. С измельченным чесноком все немного по-другому: можно положить неочищенный зубчик внутрь контейнера и на выходе получить концентрированную пасту, в которой вы почувствуете больше аромата и запаха, что идеально подходит для приготовления заправок или соусов. Без запаха на руках, ноже и разделочной доске: Если вы ранее никогда не пользовались этим чудесным гаджетом, то знаете, как «приятно» пахнут руки, нож и разделочная доска после измельчения чесночных долек. Чтобы добиться нужной консистенции, придется неоднократно измельчить дольки ножом. Вам нужно только раздавить его и добавить в блюдо.