Пергамент жиростойкий для выпечки, 28 см х 50 м

увеличить фото

КУПИТЬ за 363 руб

Физические свойства бумаги для выпечки обеспечивают длительную защиту продукта от высыхания и сырости, предотвращая ухудшение запаха и вкуса. Применения пергамента: для выпечки; для упаковки продуктов, содержащих жиры и влагу, таких как сливочное масло, творожные изделия, бутерброды, готовые блюда из мяса, рыбы. Пергамент для выпечки — особый вид плотной бумаги, не пропускающей влагу и жиры. Так, среди основных плюсов пергаментной бумаги можно назвать: устойчивость к высоким температурам; обеспечение воздухообмена; сохранение своих свойств даже во влажном состоянии; экологичность; возможность использования более одного раза. Благодаря своим свойствам, пергамент часто применяется на домашних и профессиональных кухнях для приготовления кондитерских лакомств. для упаковки продуктов в замороженном виде; для разогревания и приготовления продуктов в микроволновой печи. Предлагаемый нами пергамент обладает повышенной жаростойкостью, не горит, не рассыпается, сохраняет форму даже приготовленных при низкой температуре изделий. Пергамент для выпечки можно применять в СВЧ-печах.