Дубовые кубики сильной обжарки (Кавказ), 100 г

увеличить фото

КУПИТЬ за 229 руб

Кубики сильного обжига придадут самогону светло-золотистый цвет и шоколадно-золотистый вкус. Дубовые кубики сделаны из кавказского дуба отборного качества. Кавказский скальный дуб Плотность дуба: Мелкозернистая Годовые кольца: менее 2 мм Описание: Дубовые кубики предназначены для настаивания дистиллята с целью придания ему несравненно изысканного аромата, которым могут похвастаться только настоящие виноделы и мастера своего дела. Желаемая крепость напитка – 45-50°. Этого эффекта можно добиться с помощью дубовых бочек, но, к сожалению, не все домашние виноделы имеют такую возможность в современных реалиях. Внимание. Именно для этого и придуманы дубовые кубики. 2) Выдержать в спирт-сырце или каком-нибудь не нужном самогоне в течении 1-2 дней чтобы убрать излишнюю дубильность и только потом добавлять в дистиллят. Обжарка производится натуральными способами без использования химических процессов, поэтому кубики полностью экологичны и не нанесут вреда здоровью. Выдержку рекомендуется производить в течение 1-3 месяцев, за это время кубики успеют облагородить дистиллят и придать ему приятный вкус и аромат. Перед добавлением в продукт нужна предварительная подготовка: 1) Окунуть на 5-10 минут в кипяток. Как применять дубовые кубики: Кубики добавляются в сосуд с дистиллятом в соотношении 2-4 г/литр напитка.