Нож ICEL обвалочный широкое лезвие 20 см

увеличить фото

КУПИТЬ за 1695 руб

Нож предназначен для подготовки мяса к кулинарной обработке. Лезвие не гибкое. Нож обвалочный широкое лезвие, длина лезвия 20 см, серия POLY, ручка желтая. Лезвие изготавливается из высококачественной стали с добавлением хрома, молибдена и ванадия и закаливается по специальной технологии. Производство ICEL (Португалия). Ручная заточка. Одним из важнейших и нужных на кухне следует назвать обвалочный нож Этот нож сильно упростит процесс приготовления пищи. Ручка эргономичная из не скользящего пластика ProFlex Можно мыть в посудомоечной машине. Нож применяется для отделения мяса животного или птицы от костей. Твердость стали составляет более 56 HRC. Угол заточки обеспечивает отличную режущую способность. Подходит для кафе, баров, ресторанов, различных производств пищевой промышленности и домашнего использования.

подробное описание товара Нож ICEL обвалочный широкое лезвие 20 см

перейти в раздел: Ножи кухонные

перейти в раздел: Ножи кухонные