Насадка капеллини на лапшерезку Atlas 150 Capellini

увеличить фото

КУПИТЬ за 5400 руб

Их легко установить, просто снять, удобно пользоваться и чистить. Насадки изготовлены из хромированной стали и анодированного алюминиевого сплава, не содержащего тяжелых металлов. Капеллини - очень тонкая, до 1 мм в диаметре, лапша традиционной итальянской кухни. Важно. Наряду с Capelli d’angelo (иливолосы ангела), они являются самыми тонкими из существующих разновидностей итальянской пасты, благодаря чему являются самыми скороварящимися. Вода вместе с мукой создают благоприятную среду для развития плесени и бактерий внутри насадки. Капеллини как правило используются как добавка при приготовлении бульонов или как самостоятельное блюдо - вместе с лёгкими соусами. Насадка Capellini подходит только для лапшерезки Atlas 150 и тестораскатки Atlas 150 Roller. Это позволяет получать абсолютно безопасный продукт. Чтобы сохранить гигиеничность готового продукта, никогда не мойте насадки под проточной водой или в посудомоечной машине. Очищайте зубочисткой, сухой кисточкой, щеткой или салфеткой. Подходит как для ручной, так и для электрической модели лапшерезки.