Форма для нарезных конфет

увеличить фото

КУПИТЬ за 990 руб

Начинка должна застыть, чтобы можно было ее не деформировав достать из формы. Помогает значительно ускорить процесс изготовления нарезных конфет, стандартизирует конфеты, при использовании отсутствуют обрезки. Форма предназначена для изготовления конфет в форме квадрата. Также вы получаете урок по темперированию шоколада. Подходит для шоколада, для изомальта, для мастики, для марципана, для карамели, для нарезных конфет, для ганаша, для мороженого, для десертов, для мармелада (на фото) и др. Молд выполнен из пищевого силикона, без запаха. легко пользоваться, перемещать, размещать в морозилке и в холодильнике. Форма очень прочная и предусматривает использование как в профессиональном производстве, так и в домашних условиях. Форма НЕ подходит для начинок, которые не застывают. Рецепты легко выполнить дома. Интервал рабочих температур - (-40) - (200) Градусов по Цельсию. Размер крайне удобен. В бесплатном мастер классе, который вы получаете при покупке формы мы варим мармелад. Вы можете использовать разные начинки. Размер ячейки 28мм * 28мм*8мм. Перед применением промойте форму и высушите ее. Также с формой вы получите бесплатный мастер класс. При мытье и хранении не использовать абразивные материалы, способные поцарапать или повредить форму. Формы Artconfi Market- выбор профессионалов, мы продаем формы, которые используем сами на своем производстве конфет. Вес готовой конфеты около 10 гр. 30 ячеек на форме. размер подходит для стандартных коробок конфет. Молд для изомальта, Молд для шоколада, молд для мастики, формы для кондитеров, молд для кондитера, молд для украшения торта, молд для конфет, молд квадрат, силиконовые формы для конфет, молд для нарезных конфет.