Силиконовая форма для шоколада, мастики, мармелада, пряников, зефира, желе, леденцов. "Фигурные сердечки" ( размеры 5, 4.5, 4, 3.5 см )

увеличить фото

КУПИТЬ за 650 руб

- Шоколад - Мастика - Марципан - Карамель - Зефир - Мармелад - Мыло - Гипс - Эпоксидная смола В наших молдах ручной работы можно выпекать Пряники. Фигурные сердечки ( размеры 5, 4.5, 4, 3.5 см, толщина 0.7 мм ) Пищевой силикон. В комплекте - 1шт. 15-25 минут. подарок сюрприз - 1 шт. Обильно посыпьте молд крахмалом. Для удобства – смажьте руки крахмалом, чтобы мастика не вытягивалась из формы при приминании. 2. Формы из пищевого силикона использовать можно по нескольким направлениям. Рекомендации по использованиюмолдов: 1. Молд должен быть сухим. Наполните молд мастикой, тщательно стараясь заполнить все углубления. Пищевые молды выдерживают температуру в духовке и микроволновке до 260 градусов Смело набивайте молд пряничным тестом и выпекайте при t 180 гр. Силиконовая форма для шоколада, мастики, мармелада, пряников, зефира, желе, леденцов. 4. Поместите в морозильную камеру на 15-20 мин. 3. Крупные молды нужно подержать в морозилке подольше. Если Вы используете 3D молд, который состоит из двух частей, то смажьте немного стыкующие части молда водой и прижмите молд с двух сторон. Аккуратно извлеките фигурку из молда. Дайте обсохнуть пару часов, после чего можно разукрашивать изделие. При использовании шоколадамолд не нужно посыпать крахмалом. Важно удалить пузырьки воздуха, для чего форму нужно или сильно встряхнуть, либо размочаленной жесткой кисточкой удалить пузырьки из внутренних емкостей. При использовании марципана – Марципан лучше всего использовать на формочках, которые не имеют много мелких деталей, потому как материал не такой пластичный, как мастика. Для повышения пластичности можно добавить в марципан кукурузный сироп. Если марципан получился слишком мягким, можно вернуть жесткость путем добавления сахарной пудры. Можно использовать мастику из Маршмеллоу, подогрев ее немного в микроволновке, чтобы полностью форма заполнилась.

подробное описание товара Силиконовая форма для шоколада, мастики, мармелада, пряников, зефира, желе, леденцов. "Фигурные сердечки" ( размеры 5, 4.5, 4, 3.5 см )

перейти в раздел: Формы для льда и десертов

перейти в раздел: Формы для льда и десертов