Форма для сыра D120, высота 55 мм

увеличить фото

КУПИТЬ за 460 руб

Также в этой форме можно готовить сыры с голубой плесенью и любые мягкие сыры, в том числе из козьего молока Материал: пищевой полипропилен Размеры: внешняя высота (без ножек) - 56 мм, внутренняя высота - 53 мм верхний внутренний диаметр - 112 мм нижний внутренний диаметр - 110 мм внешний диаметр - 116 мм толщина стенок - 3 мм Выход сыра: до 350 г Форма имеет 6 ножек, что облегчает отхождение сыворотки через решетчатое дно, исключая её скопление в нижней части формы Высота ножек - 4 мм Форму можно доукомплектовать вкладышем, что позволит прессовать сырное зерно. Одна из наиболее популярных форм в сыроделии, широко применяется для таких сыров как Камамбер, Бри. Также вкладыш можно использовать как основание для сыра после его извлечения.

подробное описание товара Форма для сыра D120, высота 55 мм

перейти в раздел: Аксессуары для готовки

перейти в раздел: Аксессуары для готовки