Тендерайзер для мяса Доляна, 19 см, цвет микс

увеличить фото

КУПИТЬ за 377 руб

Его используют, чтобы ускорить процесс приготовления свинины, курицы, говядины, баранины и рыбы. Что же это. В комплекте 1 шт. Как он работает. Представляем вашему вниманию удивительно полезный кухонный помощник. Благодаря этому оно становится мягче и нежней, рассол и специи лучше проникают между волокон. При обработке тендерайзером происходит разрушение соединительных тканей (так называемых «жилок»). Преимущества В отличие от отбивания молотком, структура мяса не нарушается. Тендерайзер — это ручной «разрыхлитель» для мяса. Мясо одновременно прокалывается несколькими острыми ножами по всей своей площади. Тепловые волны легче проходят сквозь ткани разрыхлённого продукта, и мясо прожаривается намного быстрее и равномернее. Оно сохраняет свой внешний вид, что особенно важно при приготовлении праздничных блюд. Он поможет значительно сэкономить время, затрачиваемое на приготовление обеда. Те, кто пробовал использовать его на своей кухне, с радостью советуют это приспособление друзьям и знакомым. Мясо, обработанное нашим помощником, не теряет объём при тепловой обработке. Готовьте вкусней, чем в лучших ресторанах мира, а мы предлагаем оптимальное соотношение цена/качество. Вы все ещё не приобрели этот замечательный агрегат.