Турка керамическая Ceraflame Gourmet 550 мл, цвет шоколад

увеличить фото

КУПИТЬ за 4699 руб

Устойчива к царапинам. Пригодна для использования на открытом огне. Посуда Ceraflame изготовлена из жаропрочной керамики, с нанесением керамической глазури. Ведь классический кофе, сваренный по-турецки, готовится именно в керамической посуде. Не токсична. Мало того, турка из керамики нагревается очень быстро – вам не нужно ждать полного закипания, кофе дойдет уже снятым с огня. Так происходит именно из-за особенностей нагрева этого материала. Таким образом, время, затраченное на готовку кофе, сводится к минимуму. Пригодна для использования в посудомоечной машине. Керамическую турку можно смело ставить на открытый огонь – этот материал не боится высоких температур и сильного нагрева. Кофе в такой турке нужно снимать за несколько секунд до того, как он начнет подниматься. В керамических турках кофе получается очень ароматным и имеет насыщенный вкус. Турка Ceraflame Gourmet сделана из бразильской керамики. Устойчива к термическому шоку. Такая конфигурация удерживает вкусо-ароматические компоненты, не давая им выветриться во время нагрева. Эта турка имеет конструкцию, приближенную к классической. Вкус в турке получается насыщенным еще и благодаря ее форме. У нее узкое горлышко и широкое дно. Дно и стенки турки разогреваются равномерно, вкус и аромат напитка благодаря этому полностью адсорбируются. Высота корпуса турки 13 см, диаметр дна 14 см, диаметр горлышка 8 см, диаметр самой широкой части - 14.3 см. Достоинства и преимущества Турка Ceraflame нагревается очень быстро и при этом долго сохраняет тепло. Вы не затратите много времени на приготовление вашего любимого напитка и при этом, сможете спокойно насладиться вкусом и ароматом, не боясь потерять его изысканных качеств; Форма турки с широким дном и узким горлышком выявит в напитке и не даст исчезнуть всем веществам, которые изначально были в зернах. Нет надобности процеживать гущу, варя кофе в турке, поэтому он будет густым и насыщенным; Керамика Ceraflame очень плотная и прочная. Вы можете использовать для мытья любые губки, в том числе и металлические, разные абразивные моющие средства, и эмаль не потрескается, а гладкая поверхность исключит появление вредных бактерий. Таким образом, посуда не требует особого ухода, оставаясь безопасной; Керамика сделана из экологически чистых материалов, не содержит свинца, не выделяет вредных для организма веществ. Вы будете уверены, что в вашей турке только настоящий кофе; Ручка турки изготовлена из дерева, не нагревается, исключает опасность обжечься. Она откручивается, увеличивая удобство при хранении; Уникальный дизайн и разнообразие цветов внесет новизну в традиционный ритуал создания напитка; Можно мыть в посудомоечной машине; Гарантия производителя - 10 лет при соблюдении рекомендаций по использованию. С рекомендациями можно ознакомиться на упаковке товара; Произведено в Бразилии. Турку можно использовать на открытом огне и всех видах плит, кроме индукционных (на газовой, электрической, стеклокерамической и галогеновой плите). Обратите внимание, фактический объем турки составляет 590 мл, объем готового напитка - 550 мл. Ручка турки прикручивается против часовой стрелки. Не прикладывайте чрезмерное усилие прикручивая ручку. Классический рецепт кофе в турке Ceraflame Засыпьте кофе в турку. Рекомендуемая пропорция для приготовления эспрессо: 12 гр кофе на 100 мл воды. Регулировать крепость можно изменением кол-ва кофе на 100 мл воды. Налейте воду таким образом, чтобы часть объема турки осталась свободной. Никогда не наливайте воду выше сужения турки. Закипая, жидкость начнёт подниматься вверх и ей понадобится свободное место. Поставьте турку на плиту. Интенсивность нагревания должна быть небольшой, иначе кофе сбежит. Внимательно следите за движением образовавшейся сверху пенки: как только она начнет подниматься к верхнему краю турки, снимите ее с огня. Сделайте это сразу, не допуская активного кипения. Подождите пока пенка осядет – и снова поставьте турку на огонь. Повторите пункт 4. Кофе, который нагревается несколько раз, имеет более яркие вкусовые свойства. Кофе готов. Кофе, сваренный в турке имеет несравненный вкус и отличается густой консистенцией с небольшим количеством частиц кофейной гущи.