Турка керамическая Ceraflame Ibriks Classic 150 мл, цвет черный

увеличить фото

КУПИТЬ за 2490 руб

Изящная турка Ceraflame Ibriks, рассчитанная на приготовление чашки ароматного напитка, имеет все лучшие качества этой серии: крепкое покрытие, которому не страшны сколы и царапины, плотную текстуру материала, которая защищает от загрязнений и появления бактерий, удобный дизайн со съемной деревянной ручкой. Кофе, сваренный в керамической турке - традиционно густой, с насыщенным вкусом и ароматом. Кофе пришел к нам из Восточной Африки - той ее части, где сейчас находится Эфиопия, и в начале 16 в. Диаметр дна - 5 см, диаметр корпуса в самом широком месте - 7 см, высота корпуса - 8 см, диаметр горлышка по кромке - 4,5 см, диаметр горлышка в самой узкой части - чуть меньше чем 4 см. кофе был привезен в Южную Индию, Яву и Суматру, в Европу и Бразилию, на Ямайку и Кубу. Ручка турки прикручивается против часовой стрелки. Она откручивается, увеличивая удобство при хранении; Можно мыть в посудомоечной машине, предварительно открутив ручку; Гарантия производителя - 10 лет при соблюдении рекомендаций по использованию. Достоинства и преимущества Турка Ceraflame Ibriks изготовлена из жаропрочной керамики с нанесением керамического покрытия; Устойчива к царапинам; Турка имеет правильную форму: узкое горлышко с удобным носиком и широкое дно, благодаря чему долго сохраняет тепло напитка; Устойчива к термическому шоку; Подходит для использования на открытом огне; Подходит для всех типов плит за исключением индукционных (кроме турок с индукционным покрытием); 100% не токсична. При приготовлении кофе в турке гуща не процеживается, а остаётся в напитке и кофе сохраняет в первозданном виде все вещества, которые содержались в кофейных зёрнах. Обратите внимание, объем готового напитка составляет 130 мл. Не прикладывайте чрезмерное усилие прикручивая ручку. Керамика сделана из экологически чистых материалов, не содержит свинца, не выделяет вредных для организма веществ; Можно мыть в горячей воде с использованием моющих средств и губок для мытья посуды; Ручка турки изготовлена из дерева, не нагревается, исключает опасность обжечься. Жаропрочная керамика и исключительно правильная форма турки позволяют приготовить напиток идеального качества и долго сохранять его горячим. Уже тогда кофе варили именно так - в сосуде с узким горлышком, известным нам как турка, джезва или ибрик. Налейте воду таким образом, чтобы часть объема турки осталась свободной. Рекомендуемая пропорция для приготовления эспрессо: 12 гр кофе на 100 мл воды. Классический рецепт кофе в турке Ceraflame Засыпьте кофе в турку. Регулировать крепость можно изменением кол-ва кофе на 100мл воды. С рекомендациями можно ознакомиться на упаковке товара; Произведено в Бразилии. Никогда не наливайте воду выше сужения турки. Закипая, жидкость начнёт подниматься вверх и ей понадобится свободное место. Поставьте турку на плиту. Интенсивность нагревания должна быть небольшой, иначе кофе сбежит. Внимательно следите за движением образовавшейся сверху пенки: как только она начнет подниматься к верхнему краю турки, снимите ее с огня. Сделайте это сразу, не допуская активного кипения. Подождите пока пенка осядет – и снова поставьте турку на огонь. Повторите пункт 4. Кофе, который нагревается несколько раз, имеет более яркие вкусовые свойства. Кофе готов. Кофе, сваренный в турке имеет несравненный вкус и отличается густой консистенцией с небольшим количеством частиц кофейной гущи.