Турка керамическая Ceraflame Vintage с индукционным покрытием 650 мл, цвет черный

увеличить фото

КУПИТЬ за 4990 руб

Устойчива к термическому шоку. Посуда Ceraflame изготовлена из жаропрочной керамики, с нанесением керамического покрытия. Ceraflame Induction - это коллекция уникальных турок ручной работы. Пригодна для использования в посудомоечной машине. Как и вся посуда Ceraflame, эти турки выполнены из плотной глины, покрытой глянцевой глазурью, но только эта коллекция подходит для использования на индукционных плитах. Керамическую турку можно смело ставить на открытый огонь – этот материал не боится высоких температур и сильного нагрева. В керамических турках кофе получается очень ароматным и имеет насыщенный вкус. Кофе в такой турке нужно снимать за несколько секунд до того, как он начнет подниматься. Не токсична. Устойчива к царапинам. Мало того, турка из керамики нагревается очень быстро – вам не нужно ждать полного закипания, кофе дойдет уже снятым с огня. Таким образом, время, затраченное на готовку кофе, сводится к минимуму. Пригодна для использования на открытом огне. Диаметр дна турки - 14 см, диаметр горлышка - 8.5 см, высота корпуса турки - 13 см. Нет надобности процеживать гущу, варя кофе в турке, поэтому он будет густым и насыщенным; Керамика Ceraflame очень плотная и прочная. Достоинства и преимущества Подходит для использования на индукционных плитах; Турка Ceraflame нагревается очень быстро и при этом долго сохраняет тепло. Дно и стенки турки разогреваются равномерно, вкус и аромат напитка благодаря этому полностью адсорбируются. Вы не затратите много времени на приготовление вашего любимого напитка и при этом, сможете спокойно насладиться вкусом и ароматом, не боясь потерять его изысканных качеств; Форма турки с широким дном и узким горлышком выявит в напитке и не даст исчезнуть всем веществам, которые изначально были в зернах. Так происходит именно из-за особенностей нагрева этого материала. Вы можете использовать для мытья любые губки, в том числе и металлические, разные абразивные моющие средства, и эмаль не потрескается, а гладкая поверхность исключит появление вредных бактерий. Таким образом, посуда не требует особого ухода, оставаясь безопасной; Керамика сделана из экологически чистых материалов, не содержит свинца, не выделяет вредных для организма веществ. Вы будете уверены, что в вашей турке только настоящий кофе; Ручка турки изготовлена из дерева, не нагревается, исключает опасность обжечься. Она откручивается, увеличивая удобство при хранении; Уникальный дизайн и разнообразие цветов внесет новизну в традиционный ритуал создания напитка; Можно мыть в посудомоечной машине, предварительно открутив ручку; Гарантия производителя - 10 лет при соблюдении рекомендаций по использованию. С рекомендациями можно ознакомиться на упаковке товара; Турку можно использовать на индукционных плитах, на открытом огне, на газовой, электрической, стеклокерамической, галогеновой плите. Классический рецепт кофе в турке Ceraflame Засыпьте кофе в турку. Рекомендуемая пропорция для приготовления эспрессо: 12 гр кофе на 100 мл воды. Регулировать крепость можно изменением кол-ва кофе на 100мл воды. Налейте воду таким образом, чтобы часть объема турки осталась свободной. Никогда не наливайте воду выше сужения турки. Закипая, жидкость начнёт подниматься вверх и ей понадобится свободное место. Поставьте турку на плиту. Интенсивность нагревания должна быть небольшой, иначе кофе сбежит. Внимательно следите за движением образовавшейся сверху пенки: как только она начнет подниматься к верхнему краю турки, снимите ее с огня. Сделайте это сразу, не допуская активного кипения. Подождите пока пенка осядет – и снова поставьте турку на огонь. Повторите пункт 4. Кофе, который нагревается несколько раз, имеет более яркие вкусовые свойства. Кофе готов. Кофе, сваренный в турке имеет несравненный вкус и отличается густой консистенцией с небольшим количеством частиц кофейной гущи.